Tonnikalapaistosta munakkaalla.

Mitä kaapista sattuu löytymään päivä ;)

- Purkki tonnikalaa
- 2 salottisipulia, tai tavallista
- 2 valkosipulin kynttä
- Voita
- 3 munaa
- 1rk tomaattipyrettä
- 1tl paholaisenhilloa

Paista voissa sipulit pehmeiksi, lisää sekaan tonnikala, tomaattipyre ja paholaisenhillo. Mausta pippurilla, soijalla ja ripauksella sokeria, siirrä paistos pannun reunalle ja riko munat pannulle. Paistele munat mieleiseksi kokkeliksi, vähän suolaa ja eikun ääntä kohti.

Oikein helppo, maistuva ja terveellinen vaihtoehto enemmän aikaa vieville illallisille ;)