Jo aiemmin kokeillun possu, pekoni ja kana linjoilla. Suurin syy tämänkertaiseen pitkään pakastimessa olleet kana ja possu paketti. Eilen sulamaan ja tänään sitten mahaan, hiukan pakastimen nesteitä pukkaa ulos ja aiheuttaa kuivuutta, muttei mahdottomasti..
300g Kanansuikaleita
450g Possunsuikaleita
1 tlk Hedelmäsekoitusta
2dl Ruokakermaa
3 Valkosipulinkynttä
Currya
Paprikajauhetta
Mustapippuria
Suolaa
Valkosipulijauhetta
Chilijauhetta
Paista lihat pannulla ja mausta samalla. Lisää paistettujen lihojen päälle kerma ja valkosipulit. Hedelmät kannattaa lisätä ihan lopuksi, muuten vaarana kastikkeen leikkautuminen, ei tosin haittaa makuun ja niin kävi itsellekin tällä kertaa :) Hedelmien nesteellä voi säädellä haluamansa määrän lientä, laktoosittoman kerman kanssa tulee normaalia ohuempaa, joten jätin liemen pois tällä kertaa.
Tarjoile riisin ja salaatin kanssa.
300g Kanansuikaleita
450g Possunsuikaleita
1 tlk Hedelmäsekoitusta
2dl Ruokakermaa
3 Valkosipulinkynttä
Currya
Paprikajauhetta
Mustapippuria
Suolaa
Valkosipulijauhetta
Chilijauhetta
Paista lihat pannulla ja mausta samalla. Lisää paistettujen lihojen päälle kerma ja valkosipulit. Hedelmät kannattaa lisätä ihan lopuksi, muuten vaarana kastikkeen leikkautuminen, ei tosin haittaa makuun ja niin kävi itsellekin tällä kertaa :) Hedelmien nesteellä voi säädellä haluamansa määrän lientä, laktoosittoman kerman kanssa tulee normaalia ohuempaa, joten jätin liemen pois tällä kertaa.
Tarjoile riisin ja salaatin kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti