lauantai 5. tammikuuta 2013

Ravintola Shanghai tampere, kiinalaista

Hain porukoille ruoat Shanghai nimisestä kiinalaisesta ravintolasta, jonka kokki on alunperin ollut "pikku kiinalaisessa". Paikkaa kovasti kehuttu paremmaksi kuin alkuperäinen, nyt toista kertaa hain sieltä ruokaa ja omasta mielestä alkuperäinen on parempi. Hinta/laatu kuitenkin kohdallaan, 10 annosta 66e mukaan otettuna, ruokaa oli syömässä 9hlö ja n. puolet meni. Eli annokset ovat luvatun kokoisia, mutta joku maussa jäi puuttumaan.

Ostin seuraavat annokset:
Ananaskanaa: Hieman liian imelä, makea ananas yhdistettynä hapanimelään kaipaisi jotain, tuoreita kasviksia tms.
Chilikana: Aika hyvä, mutta parempaakin olen syönyt.
Kääg: Ensimmäistä kertaa maistoin tätä monen kehumaa annosta, omaan makuun ei mitään erityistä. En tiedä oliko kastike seissyt hellalla vai mistä johtui, mutta turhan tiivistä, lisäksi kasvikset ylikypsiä.
Currykana: Se alkuperäisen paras omaan makuun, annos oli hyvää, mutta se joku puuttui, tulisuus sopiva, mutta vähän seisseen oloista, kastike aika paksua ja kasvikset ylikypsiä.
Kanaa ja vihanneksia: Ihan ok, soijaa ja kasviksia, tosin nekin hieman ylikypsiä.
Friteerattua kanaa: No kanapallot on aina ihan ok, ei omia suosikkeja, 1-2 menee hyvin.

Yleinen ongelma tuntui olevan tuo ylikypsyys, kiinalaisessa ruoassa omasta mielestä tuoreus ja raikkaus on se paras juttu. Tehdäänkö aamulla iso satsi ja sitä tarjotaan sitten, en tiedä, hain annokset klo 13, ettei pitäisi siitäkään olla kiinni.

Ensi kerralla kokeilen uudemman kerran alkuperäistä, tien toisella puolella olevaa pikkukiinalaista!

2 kommenttia:

  1. kiinalainen on vaan aivan sairaan hyvää :)

    VastaaPoista
  2. Jos olisit käynyt joskus perinteisellä Kiinalaisella illisella, Kiinassa(enkä kiinalla tarkoita nyt Shanghain/Pekingin turistiravintoloita). Olisit havainnut, että kaikki on ylikypsää.

    VastaaPoista